【原創】新手如何選到稱心的普洱茶

  身邊有不少愛喝普洱茶的朋友,有的喜歡口感強烈、澀而回甘的生茶,有的喜歡口感醇和、柔而順滑的熟茶,有的喜歡新茶,有的喜歡年份久一點的老茶,這就證明了對于喝茶而言,不同的人喜好是不一樣的。而作為一名新手,想要選到稱心的普洱茶,可以從以下方面著手。
  一、找懂行的人引導
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  正如筆者當年入茶門,正是因為有一位茶藝師朋友在身邊引導,去對方那喝的茶次數多了,很快就知道哪里有茶城,哪些茶質量較好,哪些茶價格適中,哪些品牌的茶值得入手一點來收藏……這就省去了自己苦苦找茶、尋茶的煩惱。
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  別小看懂行的人,因為他能教你的,可不止是簡單的買茶,很有可能,茶葉的整條產業鏈信息,你都一并從他那學習、了解到,包括茶性、茶產地、制作工藝、茶品牌、價格、供應鏈等等,簡直不要太多,虛心一點,準有收獲。
  二、適口為珍
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  關于適口為珍這點,不少茶友有爭議,有的認為新人不應該講究適口為珍,因為新人初始什么都不懂,很容易進入誤區。比如單純拿到一款茶喝著還不錯就認為這是好茶,之后對其他茶就不會抱著包容的態度了;也有人認為之所以秉承適口為珍原則,是因為市面上的普洱茶品類過于豐富,什么山頭茶、古樹茶、純料茶、拼配茶……等把這一整堆概念研究透下來,這茶還有功夫再喝了?所以應當以口感為上,選擇適合自己口感的普洱茶就行了,無需過分關注概念。
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  筆者的建議是,最好是在有懂行人引導的基礎上,對普洱茶有了大概了解,這時候再選點"適口為珍"的茶品,便顯得個人非常有態度,有點"深藏功與名"的意思了。
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  三、先少后多,先低后高
  這個先少后多,體現在量上。剛開始選購普洱茶,可以少量購買一點來試茶,同時多對比幾家看看,覺得某款不錯再多入手一點也不遲。
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  先低后高,體現在價格上。作為一名新手,一開始就買幾千塊的高端普洱茶也不現實,可以從適中的價位買起,待時機成熟,再入手點高端茶對比下口感也不錯。
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  四、保持理性
  但凡比較資深的普洱茶客,沒有幾個是沒兩把刷子的,一方面他們確實在不斷學習研究普洱茶知識,另一方面在于其理性的態度。比如今天A款茶火了,去追風買,明天大家說B款茶很有投資價值,馬上去入手,完全沒有經過思量,這是茶小白的做法,資深的茶客往往是透過現象看本質。
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  多一點理性,多一些對普洱茶及其行業的思考,那么,新手距離精通,也就不遠了。
責編:墨墨001
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