官方評測

2013經典之作大益丹青高端熟茶品評

篇閑話:2012年大益出了很多的精品新品,對產品的宣傳推廣活動也做得一浪高過一浪,業界老大的風范廣大茶友是有目共睹的;當然市場上也出了不少的問題,所以大益2013年起始就大力整頓專營店市場,取消了500多家大益專營店,目前全因兩千來家簽約,簽約完成后,大益壓了快半年的貨將會陸續出來了。今天要說的是大益2013的精品開門之作“丹青”熟茶;“丹青”是大益公司即將上市的一款輕發酵熟茶,以下是來自官方的一些介紹。名字起的真好,“丹”為紅...

中茶2014高山巖韻生茶體驗裝品評

中國普洱茶網訊:上周末收到中茶普洱2014高山巖韻生茶的體驗品鑒裝,一直沒狀態,今天吃過午飯后拿來試試。初看品鑒裝的小方盒子還挺漂亮的,只是背面缺少個企業的二維碼。這也是推廣企業的一種途徑,不用太可惜了。請看中茶2014高山巖韻生茶品鑒體驗裝中茶2014高山巖韻生茶茶干(左)中茶2014高山巖韻生茶第六泡茶湯,(右)中茶2014高山巖韻生茶一至五泡茶湯中茶2014高山巖韻生茶葉底盒子蓋住的地方有秘密哦,中茶2014高山巖韻上市后揭開,敬請期待!總評:本次出湯時間固定為1分鐘,第六泡變淡,尾水帶甜,中...

【圖閱】大益2008年801批次甲沱品評

08年大益甲沱轉化快,香陳不高,回甘度那是非常滴高,適合大碗喝,葉底也是很壯啊.P1:大益2008年801批次甲沱開湯P2:大益2008年801批次甲沱開湯P3:大益2008年801批次甲沱開湯P4:大益2008年801批次甲沱開湯P5:大益2008年801批次甲沱開湯

2014大益菁華厚磚品評

菁華厚磚干茶看料粗,湯色金黃、湯質較厚,入口有點煙味和青味,略帶點類似下關8653、8673的粗味,苦重較澀,回甘較好、甘涼明顯。可能我口味重,感覺5泡后雖有茶香,但茶味寡淡、湯也變薄。葉底條索長大、粗老葉多、茶芽和嫩料很少。

2014大益陳韻方磚品評

陳韻方磚比較有意思,先買4月26日批的試喝,湯色蜜黃微紅,湯質稠厚,清香、青味很輕,入口苦澀較重、化得快,回甘尚可,生津較好、持久,有點甜韻,葉底有點碎、條索較纖細。現喝苦澀有點刮口,口感不剛烈但沉穩,個人比較喜歡它怡人的茶香。后來也試了4月30日批(對比圖中右邊的),本以為也一樣的,經過多番對比,原來是有差異的,尤其是口感。26日批的干茶條索較精細、茶芽較多(內飛面較明顯),湯質26日批的較稠厚、穩定,茶香和韻味26日批的較突出,單獨喝30日批的話感覺比較平淡。下圖茶湯葉底為26日批次。

2007年大益普洱茶8592熟餅品評

該茶條索細嫩多芽頭,色澤紅褐顯金毫,滋味醇濃潤滑,香氣陳香高純。8592是大益熟茶餅茶里屬于高質量與高性比價茶品,發酵度較重,新味不明顯、湯質滑潤,陳香明顯,湯質柔滑。口感舒暢。沖泡后湯色明亮,口感好,有絲滑柔順的感覺,回甘生津,清涼潤喉,有勐海茶特有的香氣。

2004年大益厚紙班章品評

2004年厚紙班章357克,市場上流通量較少的一款白菜,在整個菜鳥系列中屬于默默無聞的類型,壇子里好像也沒有看到過,清心無開過湯的茶應該也算是稀有品種了,開湯欣賞下......茶湯厚潤,味道清純無煙味,水路細長,很輕微的苦隨即化為滿喉的甘,水質相當飽滿,油潤度在菜鳥系列中竟然出乎意料的高,幾泡過后,整個口腔好像被油浸泡過。結論:沒有星星、沒有月亮、沒有顯赫的名號加持,這是一棵實而不華的白菜。

【圖閱】2006年大益五級普洱磚茶(越陳越香)品評

八年的茶,香氣醇厚,口感綿潤順滑,非常順口,潤喉,不錯的平民茶。P1:2006年大益五級普洱磚茶開湯品評P2:2006年大益五級普洱磚茶開湯品評P3:2006年大益五級普洱磚茶開湯品評P4:2006年大益五級普洱磚茶開湯品評P5:2006年大益五級普洱磚茶開湯品評P6:2006年大益五級普洱磚茶開湯品評

【圖閱】大益2014陳韻方磚品評

小磚茶,沖泡方便,有點緊,香氣不錯,苦澀弱,后幾泡甜潤可口,不錯的口糧茶。

2012年大益7572品評

榮譽:被譽為“評判普洱熟茶(普餅)品質的標準產品”;2002年中國普洱茶國際學術研討會金獎。7572與7542作為被業內譽為“評判普洱生、熟茶品質的標準產品”,7542與7572與其說是大益茶的代表,不如說已成為普洱經典的象征。自上世紀70年代中期問世至今,7542和7572珠聯璧合,在30多年的悠悠歲月中打造了一個普洱茶界的傳奇。其卓越而恒定的品質背后,一個重要基點正是勐海茶廠的產品拼配技術。眾所周知,“拼配”和“...